ପ୍ରାୟତଃ ମହିଳା କିମ୍ବା ରୋଷେଇଆ ଘରେ ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଅନୁସାରେ ରୁଟି ଗଣିକି କରନ୍ତି। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, “ଯଦି ଘରେ ଚାରି ଜଣ ଲୋକ ଥାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆଠ କିମ୍ବା ଦଶଟି ରୁଟି ଗଣିକି କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ବାସ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ର ଏବଂ ଜ୍ୟୋତିଷ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ରୁଟି ଗଣିକି କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅଶୁଭ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ରୋଷେଇ ଘରର ଏହି ଛୋଟ ଭୁଲ ଆପଣଙ୍କ ସମଗ୍ର ପରିବାରର ସୁଖ, ସମୃଦ୍ଧି, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ସ୍ଥିତି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । ହିନ୍ଦୁ ଧର୍ମରେ, ଖାଦ୍ୟକୁ ବ୍ରହ୍ମ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ମାତା ଅନ୍ନପୂର୍ଣ୍ଣାଙ୍କ ଏକ ରୂପ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯେତେବେଳେ ଆମେ ରୁଟି ଗଣିକି ତିଆରି କରୁ, ଏହା ଆମର ମାନସିକ ଚିନ୍ତାଧାରାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ। ବାସ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ, ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣକୁ ସୀମିତ କରିବା ଦେବୀ ଅନ୍ନପୂର୍ଣ୍ଣା ଏବଂ ଧନର ଦେବୀ ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କୁ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରେ, ଯାହାର ଫଳସ୍ୱରୂପ ଘରୁ ସମୃଦ୍ଧି ନଷ୍ଟ ହୁଏ । ବାସ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ, ଯେତେବେଳେ ବାରମ୍ବାର ରୁଟି ଗଣୁ, ଏହା ଜାତକରେ ରାହୁ ଏବଂ କେତୁଙ୍କ ସ୍ଥିତିକୁ ଖରାପ କରିଦିଏ। ରାହୁ ମାନସିକ ଚାପ ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ କେତୁ ହଠାତ୍ ବାଧା ସହିତ ଜଡିତ। ରୁଟି ଗଣନା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଘରେ ମାନସିକ ଅଶାନ୍ତିର ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ଏବଂ ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ମତଭେଦ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ । ବାସ୍ତୁ ଅନୁସାରେ, ଗଣନା କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ରୁଟି ଖାଇବା ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ଏପରି ରୁଟି ଶରୀରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷଣ ଯୋଗାଇ ନଥାଏ, ଏବଂ ଘରର ଜଣେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ସଦସ୍ୟ ସବୁବେଳେ ଅସୁସ୍ଥ ରହିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ । ଭାରତୀୟ ସଂସ୍କୃତିରେ “ଅତିଥି ଦେବୋ ଭବ” ର ଏକ ପରମ୍ପରା ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ସବୁବେଳେ ରୁଟି ଗଣିକି ତିଆରି କରନ୍ତି, ତେବେ ଯଦି କୌଣସି ଅତିଥି କିମ୍ବା ଭୋକିଲା ବ୍ୟକ୍ତି ହଠାତ୍ ଆସିଯାଆନ୍ତି ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ସରିଯିବ। ଆଗନ୍ତୁକଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ନ ଦେବା କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟର ଅଭାବ ହେବା ଏକ ମହାପାପ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଯାହା ଦେବୀ ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କୁ କ୍ରୋଧିତ କରେ। ସବୁବେଳେ ୪-୫ଟି ଅଧିକ ରୁଟି ତିଆରି କରନ୍ତୁ – ଘରର ସଦସ୍ୟଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଅପେକ୍ଷା ଆପଣଙ୍କୁ ସବୁବେଳେ ୪-୫ଟି ରୁଟି ତିଆରି କରିବା ଉଚିତ୍। ତାୱାରେ ତିଆରି ପ୍ରଥମ ରୁଟି ସବୁବେଳେ ଗାଈ ପାଇଁ ହେବା ଉଚିତ । ଏଥିରେ ଟିକେ ଘିଅ ଏବଂ ଗୁଡ଼ କିମ୍ବା ଚିନି ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଗାଈକୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହା ସମସ୍ତ ଦେବଦେବୀଙ୍କ ଆଶୀର୍ବାଦ ଆଣିଥାଏ। ରୋଷେଇ ଘରେ ତିଆରି ଶେଷ ରୁଟି ସର୍ବଦା କୁକୁର ପାଇଁ ହେବା ଉଚିତ। ଜ୍ୟୋତିଷ ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ, କୁକୁରକୁ ରୁଟି ଖାଇବାକୁ ଦେଲେ ଶନି, ରାହୁ ଏବଂ କେତୁଙ୍କ ସମସ୍ତ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ଦୂର ହୁଏ। ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଫ୍ରିଜରେ ବଳକା ଅଟା ରଖି ସକାଳେ ରୁଟି ତିଆରି କରିବାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହାକୁ ବାସ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉଭୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୁଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବାସି ଅଟାରେ ନକରାତ୍ମକ ଶକ୍ତି (ରାହୁଙ୍କ ବାସସ୍ଥାନ) ବଢିବାକୁ ଲାଗେ। ତେଣୁ ଅଟା ଚକଟା ଫ୍ରିଜରେ ରଖି ରୁଟି ତିଆରି କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।

